C'est samedi, à Saint-Jean-de-Buèges au sein de son domaine "Le clos du prieur", que Jean, le père de Marie et le fondateur du Domaine de l'Hortus à Valflaunès, a fait la macabre découverte.
Marie était partie faire du pigeage* au domaine. Son père, inquiet de ne pas la voir revenir et ne réussissant pas à la joindre, s'est rendu sur place avec des amis pour voir ce qui se passait. C'est alors qu'il a découvert le corps de sa fille flottant dans une cuve à vin.
Les secours qui sont arrivés rapidement sur place n'ont malheureusement pu que constater le décès de la jeune femme.
Selon les premiers éléments, la vigneronne de 49 ans aurait été victime d'un malaise, soit cardiaque soit après avoir inhalé du gaz carbonique lors du pigeage, avant de chuter dans la cuve et de s'y noyer.
Nous présentons nos sincères condoléances à la famille et aux proches de Marie Orliac.
* Le pigeage est une technique de vinification qui consiste à enfoncer le chapeau de marc en surface dans la partie liquide du moût en fermentation. (Wikipédia)
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Source: Midi libre