Voici deux restaurants montréalais parmi les meilleurs au monde en 2022
Le magazine Forbes a récemment publié sa liste des lauréats du « Travel Guide Star Awards » et parmi un palmarès mondial de 252 restaurants de luxe, deux restos montréalais figurent sur la liste.
Pour établir son classement, Forbes s'est basé sur 900 critères avec une notation par cinq étoiles. Des inspectrices et des inspecteurs se sont rendu.es sur place de façon anonyme afin d'obtenir le même traitement qu'un client normal.
Sur les 9 restaurants lauréats au Canada, voici les deux qui proviennent de Montréal :
Maison Boulud
Classement : 4 étoiles
Type de cuisine : Française
Adresse : Ritz-Carlton, 1228, rue Sherbrooke O., Montréal, QC
Pourquoi vous devriez y aller : Ce resto du Ritz-Carlton à Montréal du chef français Daniel Boulud vaut le détour. Ce dernier a laissé le chef exécutif Riccardo Bertolino reprendre les fourneaux et tu peux déguster de nombreux mets de luxe sur une terrasse intimiste à couper le souffle lors de la saison estivale. Notons que la place sert aussi des brunchs à deux ou trois services à 55 $ ou 65 $, respectivement.
Pour voir le menu, cliquez ICI).
Toque!
Classement : 4 étoiles
Cuisine: Québécoise
Adresse : 900, pl. Jean-Paul-Riopelle, Montréal, QC
Pourquoi tu devrais y aller : Non seulement ce resto à une carte des vins de 11 pages, mais c'est aussi un endroit renommé pour la présentation époustouflante de ses plats, signée le chef québécois Norman Laprise. C'est si beau que tu auras du mal à y planter ta fourchette! Mentionnons également que tu auras le choix entre un menu midi, un menu de dégustation ou un menu à la carte.
Pour voir le menu cliquez ICI).
Source : Narcity
