Un PFK demande à ses employés de réduire la quantité de nourriture des clients
Le phénomène de la « réduflation » s'invite désormais dans nos assiettes, et les restaurants ne sont pas épargnés.
Un client de Poulet Frit Kentucky (PFK) à Queensland, en Nouvelle-Zélande, a récemment révélé une pratique surprenante qui fait débat sur les réseaux sociaux.
Tout a commencé avec une photo partagée par un client montrant une affiche placée en cuisine chez PFK. Le message adressé aux employés est clair : il faut éviter de remplir excessivement les boîtes de frites. L'affiche stipule :
« Tenez la boîte par le milieu et insérez-y seulement la bonne quantité. Pas trop! »
Cette directive incite les employés à manipuler les boîtes de manière à limiter la quantité de frites servies, un geste qui pourrait passer inaperçu pour la plupart des clients.
La photo a rapidement fait le tour des réseaux sociaux, suscitant une avalanche de commentaires indignés et sarcastiques. Voici quelques réactions parmi les plus marquantes :
« Dieu nous préserve que quelqu'un reçoive une fritte supplémentaire. Je pense que parmi toutes ces choses inflationnistes, les pommes de terre sont une chose qui n'a pas beaucoup augmenté. »
« "Tenir le milieu" implique qu'ils écrasent également la boîte pour que vous y mettiez encore moins de frites. La plupart des clients ne s'en rendraient pas compte puisque la partie supérieure pince la plupart des frittes pour les maintenir en place. »
« Je pense que c'est une mauvaise affaire. Ils économisent quelques centimes de frites par boîte au détriment de la satisfaction du client. Si vous pouvez satisfaire vos clients pour quelques centimes, n'est-ce pas une évidence? »
Cette pratique, qui consiste à réduire discrètement les portions tout en maintenant les prix, n'est pas nouvelle.
Cependant, son application dans des restaurants comme PFK, où la transparence et la satisfaction client devraient primer, soulève des inquiétudes. Les consommateurs se sentent trahis lorsqu'ils découvrent de telles pratiques, surtout dans un contexte économique déjà tendu par l'inflation.
Source : Mon Fric
Un PFK incite ses employés à donner moins de frites aux clients
| SONDAGE |
18 JUIN | 165 RÉPONSES Un PFK demande à ses employés de réduire la quantité de nourriture des clients Avez-vous déjà remarqué une tentative de « réduflation »? |
| Oui | 73 | 44.2 % |
| Non | 92 | 55.8 % |
| Liste des sondages |
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