La célèbre chaîne de restauration rapide McDonald's a récemment fermé l'un de ses restaurants historiques à San Francisco, situé dans le centre commercial de Stonestown Galleria.
Après plus de trois décennies de service, le restaurant a fermé ses portes définitivement dimanche dernier.
Selon les informations fournies par le New York Post, cette fermeture est principalement due à la récente hausse du salaire minimum en Californie.
L'État de la Californie a proposé un nouveau salaire minimum de 20 $ de l'heure, ce qui représente une augmentation de quatre dollars par rapport à l'année précédente.
Cette hausse a été un coup dur pour de nombreux petits et moyens établissements, y compris ce McDonald's spécifique.
Scott Rodrick, le propriétaire du restaurant, a déclaré que cette augmentation des coûts salariaux a rendu l'exploitation de son établissement insoutenable.
Rodrick a expliqué que « le facteur déterminant dans la décision de fermer le McDonald's est sans contredit la hausse du salaire minimum ».
En effet, pour de nombreux employeurs dans le secteur de la restauration rapide, une telle augmentation des coûts de main-d'oeuvre peut être difficile à absorber sans ajustements significatifs des prix ou des réductions de personnel.
Cependant, le salaire minimum n'est pas le seul problème auquel Rodrick a dû faire face.
Le propriétaire du terrain a refusé de négocier un nouveau loyer à long terme, compliquant davantage la situation financière de l'établissement.
Les taxes élevées en Californie ont également joué un rôle non négligeable dans cette décision de fermeture.
La situation actuelle souligne la complexité de la gestion d'une entreprise dans un environnement où les coûts de main-d'oeuvre et les obligations fiscales augmentent.
Alors que certains applaudissent la hausse du salaire minimum comme une victoire pour les travailleurs, les propriétaires d'entreprises comme Scott Rodrick se retrouvent souvent coincés entre la nécessité de payer des salaires décents et la capacité de maintenir leur entreprise à flot.
Source: MonFric
Un McDonald's ferme ses portes après plus de 30 ans d'existence à cause de la hausse du salaire minimum
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